据养分学专家先容，真正康健的面包应当适当“硬、淡、粗”的特性。这是由于：

　　最终，从康健角度来讲，口感较“粗”、含有大批伙食纤维的全麦面包是不错的采取，此类面包既有帮于低重血脂，又能通便。

　　稀奇当你把面包行为早餐中的一员时，更要留心好的硬的面包看待身体康健的紧要性。

　　糖糕是一种以面粉、白糖、红糖为资料创造的特质古代幼吃，发源于河北，以现炸现吃最能表现其香甜适口，酥脆诱人的特性。刚出锅的糖糕呈椭圆体，样子立整。安置后容易变软变塌，表皮不再松脆，吃起来又有一番韵味，内层软乎与白糖馅相得益彰而有名。

　　行家晓畅，油条属于高温油炸食物，油温达190℃，而且油是屡次利用的，会酿成油脂老化色泽变深，粘度变大，异味增长，油脂中所含的各类养分物质如必须脂肪酸、各类维生素等因素，基础或全体被氧化作怪，不饱和脂肪酸爆发群集，造成二聚体主食、多聚体等大分子化合物，这些物质不易被机体消化汲取（正在常温下豆油的汲取率为97.5%，花生油为98.3%）。

　　图源：CCTV《[是真的吗]油条要两根沿途炸技能富裕膨胀是真的吗？》视频截图

　　粽，即粽籺，俗称粽子，紧要资料是糯米、馅料，用箬叶（或柊叶、簕古子叶等）包裹而成，样子多样，紧要有尖角状、四角状等。粽子由来深远，最初是用来是敬拜先人神灵的贡品。南北叫法分别，北方产黍，用黍米做粽，角状，古时刻正在北方称“角黍”。因为各地饮食民俗的分别，粽子造成了南北韵味；从口胃上分，粽子有咸粽和甜粽两大类。

　　汤圆发源于宋朝。也是正在当时的明州（现浙江省宁波市）所饱起的一种簇新食物，即用黑芝麻、猪板油做馅、到场少许绵白糖，表面用糯米粉搓成圆形，煮熟后，吃起来香甜软糯适口，回味无尽。同时主食，汤圆标记合家团聚完善，吃汤圆也意味着正在新的一年里合家甜蜜、团团聚圆，是以是正月十五元宵节必备美食。含糖量高的主食清点 哪些主食含糖量高？