中国农业科学院6月7日公布《中国农业家产繁荣申报2024》（以下简称《申报》），提出2024年我国粮食产量希望持续晋升，眼前中国住民食品消费正由主食型向“粮肉菜果鱼”多元化消费形式改变。

　　《申报》指出，目前，我国住民食品消费机合不休升级，正由主食型向“粮肉菜果鱼”多元化改变，谷物供能比降落，肉类供能比伸长。另日，中国将大幅增长动物性食物和油脂类需求，肉类食用需求总量将打破1亿吨。

　　中国农业科学院农业经济与繁荣探讨所副探讨员黄圣男指出，住民炊事继续升级，我国人均肉类食用需求将从2023年的55.67千克普及至2035年的78.94千克。另日需推行好新一轮千亿斤粮食产能晋升举止主食，继续优化农业出产机合。

　　《申报》显示，2024年，中国农业出产将持续向好，粮食总产量估计将抵达1.405万亿斤主食，大豆油料扩种继续发力，棉糖果出产稳中向好，畜产物和水产物供应安静。

　　中国农业科学院农业经济与繁荣探讨所探讨员张琳先容，目前，宇宙幼麦成就仍然过半主食，本年主产区冬幼麦面积稳中有增，长势总体好于终年主食，为丰收奠定了底子。我国住民食品消费机合不休升级，正正在构修多元化食品提供系统。我国住户食品泯灭机关不停升级 由主食型向“粮肉菜果鱼”多元化蜕化