新华社合肥９月１８日电（记者詹婷婷）正在安徽省铜陵市一家社区“安定粮油”店里，米、面主食、油等食物包罗万象，前来买粮买油的公多川流不息。

　　“安定粮油店离家近半岛捕鱼，价值比超市还低廉。”社区相近住户王玉芬告诉记者，幼区里的公多都笑意正在这里消费，“最紧要的是正在这里买对比安定半岛捕鱼主食。”

　　为寻求加疾粮食工业转型升级、保险粮油食物质地太平、督促粮食经济急迅稳步繁荣的新旅途，本年从此主食，安徽省齐备１６个地市致力推动“安定粮油”和“主食厨房”两大工程，获得了初阶功能。

　　安徽省粮食局局长牛朝阳透露，近年来，因为墟市囚禁不到位，粮油产物墟市存正在缺斤短两、滥用增添剂等诸多题目，食物太平事件频发，不少公多对此感觉担心，“安徽施行这两大工程，是试图从源流把控食物太平。”

　　遵从总体安排，安徽各级粮食部分依托表地军供站点、大型粮油加工企业、主食厨房企业现有策划网点，打造各具特质的“安定粮油”树范店和“主食厨房”直营店主食。

　　截至目前，安徽省第一批“安定粮油”项目布置逾额告竣，已修成３个“安定粮油”配送中央，４７个“安定粮油”树范店；正在“主食厨房”工程中，安徽省多个地市与表地餐饮企业配合，正渐渐造就一批各具特质的“主食厨房”企业和“主食厨房”经销店。

　　铜陵市的一家“主食厨房”经销点店长告诉记者，主食厨房是当局打造的安定工程，为的即是让老人民能吃着安定，“咱们用的油都是‘安定粮油’树范工程企业供给的，厨房也接待公多游历监视。”

　　牛朝阳透露，“两大工程”固然结果清楚，但目前来看，试点构造还不足均衡，质地囚禁力度尚有上升空间半岛捕鱼。

　　据通晓，安徽另日将整合现有粮食行业和社会各式资源主食，推动两项工程摆设；同时，还将树立以市为单元的粮油食物太平音信搜集、共享和揭橥平台，加大粮油产物从分娩加工到运输贩卖的全经过监控力度，保卫人民“舌尖上的太平”半岛捕鱼安徽构造“定心粮油”和“主食厨房”工程全笼盖